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    香菜香菇汤
    笔者:体育赛事竞猜 来源:水上收集 创新日期:2017/9/22 翻阅次数:
      仲春渐暖时亦是传染病渐多时。这时候的小朋友好发水痘,香菜香菇汤可解表,租用于水痘疹发不畅(疹已透或疹虽未透出而热毒壅盛者不宜服用),及风疹、糖尿病等皮肤病。西医认为香菜性温味辛,能发汗透疹,消食下气、租用于感冒、幼时麻疹或风疹透发不畅,饮食积滞、消化不良等。如《本草纲目》说他:“辛温往来窜,内通心脾,外达四肢,能辟一切不正的气,故痘疮出不好受者,能发的。”
      资料:香菜、香菇各50克,生姜3片。
      烹制:各物分别洗净。香菇去蒂,浸发。在镬中参加清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火滚沸后下香菇,改中小火滚全熟,从香菜片刻,从适量盐和麻油便可。为3~4人口用。
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